NPO法人ホッピング　おしゃべり広場ホッピング

ホッピングスタッフの志穂です

ホッピングでは、ママさんの社会参加のお手伝いの一環として、和歌山の特産品を使った商品開発和歌山は、新生姜の生産、全国ナンバー２なんです
をしています。
今回、私達が着目したのは生姜！！ジンジャーなのです。

これを使って、今日はジンジャーシロップを作りました！

ホッピングには『I　ラブ　しょうが部』なるものがあり（ただ今部員２０名）そのメンバーで生姜を使った料理の
レシピ開発をしています。

今日来てくれたのは、メンバーの’さよっち’と’まきちゃん’。
そしてホッピングスタッフの’あかねちゃん’と’さんがさん’と私の5人でジンジャーシロップを作りました！


あかねちゃん＆さんがさん



みんなでワイワイ作ったら、あっという間に完成


きれいなピンク色～♪

この色のシロップは新生姜が採れる時期にしか作れないんですよ～。

このシロップを使った『ホッピング特製ジンジャージュース』もメニューにあります
後味スッキリでとってもおいしい自慢の一品です♪
ご来店の際はぜひ飲んでみてくださいね～。

そして『I　ラブ　しょうが部』のメンバーさん、まだまだ募集中です！
小さい子どもさん連れで皆さん参加してくれています
お料理やお菓子作りが好きな方、なんかおもしろそう！って思ってくれた方、息抜きがしたい方
ぜひ入部してくださいね